椒香辣油

嚴選大紅袍,搭配白蔻、草果、小茴香等多種香料,以獨門比例混合,香辣過癮令人難忘。用泡製的方法萃取香料精華至辣油中。不用油炸煉製,避免香料焦化而變苦;加上兩匙拌麵醬,就能將白麵條變為開胃的傻瓜乾麵。椒香辣油能輕鬆的增添食物層次感,是最方便的料理魔法師!

  • 商品規格

    150g/罐,固形量:35g

  • 溫  層

    常溫(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    主要原料:葵花油、白蔻、草果、小茴香、花椒、乾辣椒

  • 運送方式

    宅配到府

NT$180

商品規格

數量

營養標示
每一份量 10 公克
本包裝包含 15 份
每份
每 100 公克
熱量
78.90 大卡
789.10 大卡
蛋白質
0.30 公克
2.80 公克
脂肪
8.10 公克
80.70 公克
飽和脂肪
0.60 公克
6.10 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
1.30 公克
12.90 公克
0.10 公克
1.00 公克
0.30 毫克
3.00 毫克

【好料小餐桌】

今天小編要來教大家料理吃了會
暖呼呼&上癮的
麻辣臭豆腐
使用的食材有:

  • 有機草本臭豆腐
  • 放山古早雞高湯(濃)
  • 台灣正黑豬肉-豬絞肉(瘦)
  • 安心鹽味綠晶即食毛豆莢
  • 秀蘭素梅辣椒醬
  • 椒香辣油
  • 有機香菜

在鍋內放入少許油,把豬絞肉用中小火炒至半熟後,再加入薑末、蒜末和一湯匙醬油炒香。
當肉末飄出香氣時,把雞高湯倒入。煮滾後依自己的喜好加入辣椒醬、新鮮辣椒絲和椒香辣油。味道調好後,把臭豆腐和毛豆放入,轉小火燜煮約半小時。
上桌前,放入香菜和蒜苗末。還可以放入金針菇燙熟後一同享用。

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