【Green&Safe永豐餘生技-海水生態文蛤】 .友善環境:純海水養殖,不加抽地下水 .生態放養:混養龍膽石斑、白蝦、虱目魚、草魚打造自然生態體系 .友善養殖:放養密度只有市面文蛤 1/3並養殖2年以上 .保鮮運輸:岸邊吐沙後,活體冷藏真空包裝運輸,讓文蛤休眠鎖住新鮮與營養
400g/份
冷藏(常溫與冷藏將合併計算運費)
臺灣
保存方式:4度C,效期7天 【調理方式】 1.煮熟後供食用,適合炒、煮湯、蒸。 2.烹調前建議將文蛤殼上面的髒污輕清洗掉但不可以破壞外殼的膜,若有殼無緊密閉合或有異味時,要將其剃除,再用乾淨的水(約1公升)及加入一小匙鹽巴浸泡,靜置一小時左右即可烹煮。
宅配到府
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